Assistant Head Chef

Klinik Eko Fashion · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Eko Fashion. Perusahaan kami adalah salah satu klinik terkemuka di Jakarta Raya, yang berfokus pada layanan kecantikan dan perawatan kulit. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasional harian berjalan dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu baru untuk klinik kami.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengatur stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.,Melakukan inspeksi harian terhadap area dapur dan peralatan.,Mengawasi dan memastikan pematuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran karyawan dapur.,Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan pelayanan makanan yang baik kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Institut Koki Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memotivasi karyawan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial yang baik untuk mengatur operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim dapur.Pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan manajerial dan komunikasi yang baik.Pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait